除夕将至|习俗和养生?

国学文化 2021/2/8 10:37:53

除夕将至,旧岁到此夕而除,明日即另换新岁。除夕,中国人要祭祀神祖,要“守岁”,要燃爆竹,要讨压岁钱,还要阖家团圆吃一顿热热闹闹的年夜饭。

习俗:

吃年夜饭

吃年夜饭,是家家户户最热闹最愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁。桌上一般少不了两样东西:一是火锅,二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。

吃饺子

北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的人家包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增添喜庆气氛。这一习俗起于宋代,从明代开始盛行。

贴福字

“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。还有将“福”字精描细做成寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等图案的。

发压岁钱

有的家里是吃完年夜饭后,由长辈发给晚辈;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们枕头下;有的要孩子们追讨到长辈卧房,大嚷特嚷“压岁钱,压岁钱”,由讨价还价到围攻摸索,最后把红包挖掘出来,大家抢掠一空。老人家乐不可支,认为这是新年事事顺利的好兆头。

春节的注意事项

注意休息

春节期间,相对于平时,人们的应酬突然增多,忙忙碌碌中,人们的正常生物钟和生活秩序被打乱,不规律的生活会直接引起人体各器官系统的功能紊乱。节日里,提醒朋友们应首先保持有规律的日常生活,尽量固定每天的起床与睡觉时间,保持充足的睡眠。

忌暴饮暴食

探望父母、走亲访友、同学小聚,自然免不了多吃几顿,多喝几杯。节日期间,多数家庭的饮食都会格外丰盛,鸡鸭鱼肉等油腻食品会强迫我们的肠胃“加班”工作,这极易引起胃肠功能紊乱,提醒大家不要暴饮暴食,如果要喝酒助兴,也应量力而行。

饮食均衡

多吃“多渣食物”:荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,会增加肠黏膜对毒素的吸收。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。

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